Introduction des solides - Édit 20 mai 2008
Pour faire « pas comme les autres » et y aller selon mon instinct, j’ai récemment commencé à donner des solides à pitchounette et j’ai commencé par les légumes. Au diable les céréales, j’ai choisi une autre méthode. Pourquoi? Parce qu’au fil de mes lectures il m’a semblé que c’était plus logique pour des raisons de système digestif. Par contre, à mon avis, vers 5 ou 6 mois, ce n’est pas vraiment important par quoi on commence l’important c’est d’y aller progressivement.
Là où j’ai du mal c’est dans le choix des aliments eux-mêmes. Par exemple les légumes. Il y a des ouvrages qui déconseillent certains aliments avant un certain âge. Notamment les betteraves. Certains déconseillent avant 6 mois, d’autres un an d’autre conseillent de l’offrir au début. Même chose pour les épinards. Il paraît qu’il y a des nitrates et que c’est mauvais. Face à ce genre de situation je ne sais jamais trop quoi faire. Je lui en ai donné et je me demande si j’ai bien fait. Y a-t-il une question de quantité? Je ne lui en donne pas à tous les jours. Et que dire de tous les légumes dont personne ne parle? Comme les asperges? C’est bon ou pas?
Je vais aussi avoir le même genre de dilemme face aux céréales. Je ne veux pas lui donner les céréales pour bébés déjà prêtes et pleines de toutes sortes d’aditifs. Je souhaite les faire moi-même. Mais, elles ne seront pas enrichies de fer et la plupart des ouvrages recommandent de donner des céréales pour leur apport en fer. Que faire? Selon certains il est aussi déconseillé de donner de l’orge et de l’avoine au début pour diminuer les risque de développer une intolérance au gluten.
Et les légumineuses, le tofu et le poisson. Certains disent pas avant un an voir deux et d’autres dès 6 mois.
C’est vraiment un fouillis tout ça et personne ne dit la même chose.
Je veux faire pour le mieux pour pitchounette, pour sa santé et pour son appréciation de la nourriture, lui donner une bonne variété tout en lui permettant de bien se développer.
Il ne reste vraiment que mon instinct à suivre tout en gardant un œil sur ce qui est recommandé selon les différents ouvrages. En prendre et en laisser… Ce n’est vraiment pas évident!
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Édit: Bon, pour les bettraves, j’ai réglé mon dilemme pour le moment, il semble que pitchounette fasse ds boutons autour de la bouche… Ce n’est peut-être pas les bettraves mais je les remise dans le congélo pour le moment! Prochaine purée, les petits pois verts!
Quelles questions! Pas de consensus connu… Ça change selon les modes, les lieux, les époques… Certains aiment mieux suivre le chemin tout tracé et d’autres s’en éloigner. À toi de voir où tu te situes. Je te dirais d’y aller selon ton instinc, il n’y a rien de magique, mais combiné au gros bon sens c’est difficile de se tromper.
Ici on a introduit les fruits légumes en premier, puis nous avons misé rapidement sur la variété, on voulait que bébé goûte au plus d’aliments possibles. Ça c’était notre priorité, lui inculquer le plus tôt possible les bases d’une alimentation saine, variée, simple et sans pression. Mais ça c’est nous. Il faut préciser que la génétique de fiston ne le prédispose à aucune allergie et que nous avons évité les gros allèrgènes jusqu’à un an. Il a eu de petites réactions à l’introduction de certains aliments (ceux plus acides comme la tomate et le kiwi entre autres), mais rien de grave, un retrait et un réessai plusieures semaines plus tard en sont venus à bout. Le tofu et les légumineuses ont été introduits très tôt, sans problème aucun. La bettrave, les épinards et les asperges pas avant neuf mois, parce que dans le doute nous avons décidé de nous abstenir, mais encore là pour que ça pose problème il faut que l’enfant soit prédisposé à avoir des problèmes rénaux (si je ne me trompe). Pour les céréales commerciales pour bébé, notre fils n’en a jamais voulu, ça a rapidement mis fin au questionnement, il a donc goûté les différents grains au travers de recettes et il n’a jamais eu de problèmes d’anémie. De toutes façon la principale source de fer demeure la viande, qui peut être introduite assez rapidement si bébé, commence à manger à un âge un peu plus avancé.
Grosso modo, ce sont mes réponses personnelles à tes questions… Il s’agit de ma propre expérience et ça n’a aucune valeur scientifique. Ça peut par contre te donner un point de vue différent de ce qui est écrit dans les livre… Ça a marché pour moi, mais j’imagine qu’il faut en prendre et en laisser…
Bonne chance et fais toi confiance!
Ah, et puis, si jamais ça t’intéresse, j’ai beaucoup travaillé à partir du livre suivant pour mes inspirations recettes: http://www.amazon.ca/Recettes-pour-b%C3%A9b%C3%A9-Nadine-Day/dp/2761922867/ref=sr_1_6?ie=UTF8&s=books&qid=1211305242&sr=8-6 , mais encore là il faut en prendre et en laisser!
@ Mynaï: J’ai le même livre. Et pour les bettraves hé bien elle en a déjà mangé alors je vais continuer mais avec parcimonie je crois. Pour le reste je vais continuer comme en ce moment, pitchounette mange depuis plus d’une semaine et se porte plutôt bien…
J’ai lu les posts sur les sites de Mynaï et de Mamzelle Véro sur l’introduction des solides et depuis 2 semaines, Petit Chéri mange des légumes quand il en manifeste le désir. On le met dans sa chaise haute avec nous lors des repas et on lui fait goûter divers légumes… s’il aime, je lui fait une purée-minute. Pour les déjeuners, Je n’ai pas encore trouvé de céréales sans sucre ajouté mais je compte bien aller dans un magasin d’aliments naturels (ils ont aussi du tofu soyeux). On a essayé les bananes et il adore mais je veux lui donner des céréales le matin…
On a mis en garde sur ma méthode “hors-norme” mais je tiens mon bout. Tant que Petit Chéri grandit bien et qu’il n’est pas malheureux, je ne crois pas que je le punis avec de la variété et de bons produits! Et pour le moment, il adore manger
Bonne chance!
grosso modo, on retarde tout de plus en plus du fait des plus en plus fréquents phénomènes d’allergies alimentaires….maintenant le lait tout seul, au bout d’un moment, ça lasse ! viande et poisson pas avant 1 an, mais pour les fruits et légumes, tu teste ! ce que tu fais déjà…et puis la qualité de la purée joue aussi sur l’appétit…c’est aussi simple que compliqué, comme sujet, non :))